重塑中国传统酒文化：Chiang Hu白酒

设计师Evan Chen和Ziming Guo的创新之作

Chiang Hu白酒的设计灵感来源于中国的自然风光和传统文化。瓶身正面精心雕刻着一只大鸟，瓶身背面则是中国汾河的山水画卷，这是酒厂的诞生地。透过酒液，仿佛看到鸟儿在山水之间翱翔，寓意着高远的志向。

Chiang Hu白酒的独特之处在于其新中式的设计理念和酿造技术。这款酒是由单粒高粱酿制而成，加入了瓦伦西亚橙皮，带有淡淡的柑橘香气，口感平衡，回味甘甜。它致力于将中国传统酒（白酒、米酒、黄酒、果酒等）与现代潮流相结合，打造出新的中国表达，国际表达。

Chiang Hu白酒的酿造技术源自世界十大烈酒产区之一的吕梁酒厂。该酒厂位于黄河流域的第二大支流——汾河的吕梁山区。采用吕梁地区的非物质文化遗产酿造技术，将1.5年、3年、5年的酒按比例混合。

Chiang Hu白酒的包装设计也同样独特。单个包装盒的尺寸为240mm*125mm*100mm。结构上，采用了自然防撞设计，内部固定纸箔，快递过程中无需使用泡沫包装。打开包装盒时，盖子与底部紧密接触，由于空气阻尼会慢慢滑下。

设计师在设计过程中面临的挑战是如何在有限的图像承载范围（瓶形、包装盒）下展现出鸟的雄心壮志。最终，设计师选择了以鸟的自信、勇气和力量为正面表达，以广阔的山河为背景的精美插图作为主要的图形创作。慢慢旋转瓶身，通过瓶子和酒，仿佛看到鸟儿在天空中飞翔，表达出远大的眼光和雄心壮志。

Chiang Hu白酒的设计团队成员包括Evan Chen、Ziming Guo、Leti Liu、JiaYi Jiang、Fan Zhang、XiangNan Xu和Min Fang。这个项目于2021年新年当天在苏州启动。在设计过程中，设计师充分研究了产品的创始人对白酒的理解，他们一致认为食物、水和酒是酿酒的重要部分，因此开始了合作，同时在酒的包装上表达出自信，表达出雄心壮志。

Chiang Hu白酒在2021年荣获了A' Packaging Design Award的银奖。银奖是对顶级、创新、专业卓越的设计的认可，这些设计展现了出色的技术特性和艺术技巧，展示了卓越的水平，引发了积极的情感、惊奇和赞叹。